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食品加工小家電走俏
添加者:
義烏禮品城
添加時(shí)間:
2010-9-4 16:13:0
點(diǎn)擊數(shù)量:
4403
奶業(yè)余震讓食品加工小家電走勢(shì)飄紅。記者昨日從東莞三大家電賣場(chǎng)了解到,賣場(chǎng)及時(shí)調(diào)整思路將豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)等食品加工小家電擺上顯眼位置后,其銷量一路看漲,尤其是豆?jié){機(jī)個(gè)別品牌銷量驚人,賣場(chǎng)更順勢(shì)加大采購(gòu)備貨力度,以滿足消費(fèi)者“喝豆?jié){”和“嘆新鮮果汁”的綠色消費(fèi)需要。
調(diào)整思路促豆?jié){機(jī)上位
奶業(yè)沖擊波,讓食品加工小家電迎來(lái)了一場(chǎng)全新商機(jī)。東莞國(guó)美廣宣部副經(jīng)理胡軍告訴記者,豆?jié){機(jī)和榨汁機(jī)銷售專區(qū)的顧客較以往明顯增多,為此,該兩類機(jī)被調(diào)至賣場(chǎng)入口處。記者巡場(chǎng)時(shí)看到,該賣場(chǎng)囊括了各主流品牌的各類型豆?jié){機(jī)和榨汁機(jī),售價(jià)從100多元至900元不等。
而東莞蘇寧市場(chǎng)策劃部部長(zhǎng)藺璐也表示,為方便顧客購(gòu)買這類產(chǎn)品,該賣場(chǎng)已及時(shí)將其調(diào)至醒目處,安排專人增設(shè)了現(xiàn)場(chǎng)特色演示環(huán)節(jié),向消費(fèi)者講解豆料搭配、制作工藝等實(shí)操環(huán)節(jié),并向消費(fèi)者贈(zèng)送鮮豆?jié){,讓其充分感受這一“植物奶”的可口美味。
豆?jié){機(jī)等銷量暴漲數(shù)倍
在東莞蘇寧東城中路店查看時(shí),記者發(fā)現(xiàn)前來(lái)咨詢和購(gòu)買豆?jié){機(jī)、果汁機(jī)的顧客絡(luò)繹不絕,其中以有小孩的家庭成員居多。除此之外,“一些有喝牛奶習(xí)慣的顧客,最近都改喝豆?jié){了?!?nbsp;東莞蘇寧生活事業(yè)部負(fù)責(zé)人郭建表示,自今年9月中旬以來(lái),該賣場(chǎng)豆?jié){機(jī)的銷量就開(kāi)始逐日走高,尤其是近段時(shí)間的總體銷量同比增長(zhǎng)500%以上,個(gè)別單品的增幅更高達(dá)10倍左右。
“三四百元的豆?jié){機(jī)熱賣,而榨汁機(jī)以多功能機(jī)最為走俏,180元至240元的走勢(shì)頗強(qiáng)?!焙娊榻B稱,國(guó)美豆?jié){機(jī)比去年同期增三四倍。記者從時(shí)尚電器獲悉,該賣場(chǎng)兩類產(chǎn)品單日銷售額一度高至5萬(wàn)至6萬(wàn)元,較平時(shí)銷量翻5番。
賣場(chǎng)緊急備貨加大采購(gòu)
就突然出現(xiàn)的消費(fèi)熱潮,賣場(chǎng)普遍預(yù)測(cè)在“后奶制品”時(shí)代,豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)將于一定程度上扮演重要角色,為此紛紛緊急備貨。東莞蘇寧總經(jīng)理朱亞輝透露,該賣場(chǎng)早在國(guó)慶節(jié)前便已緊急采購(gòu)了九陽(yáng)、美的兩大品牌5000余臺(tái),并將向市場(chǎng)投放大量的特價(jià)機(jī)型。東莞國(guó)美則表示,該賣場(chǎng)目前多個(gè)品牌均有供應(yīng),各類食品加工小家電的總量保持在10000臺(tái)上下。促銷方面,則采用價(jià)格直降方式,整體讓利30%。
“我們迅速加大采購(gòu)力度后,以適應(yīng)目前市場(chǎng)的消費(fèi)需要?!睍r(shí)尚電器市場(chǎng)發(fā)展部副總監(jiān)強(qiáng)曉巖樂(lè)觀認(rèn)為,家電賣場(chǎng)即將迎來(lái)新一波健康小家電銷售大潮。
購(gòu)買小貼士
1.選容量。家庭成員2~3人,可選擇1000~1300ml;4人以上,可選1200~1500ml的豆?jié){機(jī)。
2.查技術(shù)。如智能不粘易清洗技術(shù),可使做出的豆?jié){香濃;好的網(wǎng)罩網(wǎng)孔按人字形交叉排列,密度均勻,孔壁光滑平整;而理想的豆?jié){機(jī)加熱管下半部多為小半圓形,易于洗刷和裝卸網(wǎng)罩。
3.看外形。好的豆?jié){機(jī)會(huì)采用“黃金比例”設(shè)計(jì),如此豆量與水量的比例、磨漿的水溫,磨、煮漿的時(shí)間等才能達(dá)到最佳效果。
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